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rezepte:roesti

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rezepte:roesti [2014/02/22 18:20]
dennis
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dennis
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 ===== Variationen ===== ===== Variationen =====
 +Wie bei jedem Nationalgericht gibt es auch beim Rösti lokale Unterschiede in der Zubereitung
 +  * Man kann auch rohe Kartoffeln verwenden. Allerdings eignen sich dann mehlig kochende Kartoffeln deutlich besser - siehe meinen zur [[Entenbrust]] servierten Röstimatsch aus festkochenden rohen Kartoffeln.
  
 //Dieses Rezept wurde eingestellt von dennis am 2014/02/22 18:04// //Dieses Rezept wurde eingestellt von dennis am 2014/02/22 18:04//
  
rezepte/roesti.txt · Zuletzt geändert: 2014/02/22 18:24 von dennis