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* Cayenne Pfeffer | * Cayenne Pfeffer | ||
* Salz, Pfeffer | * Salz, Pfeffer | ||
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- | **Beilagen** | ||
- | * Erbsen und Möhren | ||
- | * Spätzle oder [[Rösti]] | ||
===== Zubereitung ===== | ===== Zubereitung ===== | ||
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===== Variationen ===== | ===== Variationen ===== | ||
- | * Die Schenkel lassen sich auch hervorragend in einem Römertopf zubereiten. | + | * Die Schenkel lassen sich auch hervorragend in einem Römertopf zubereiten. Wenn man dann noch Kartoffeln hinzufügt, hat man auch ohne weiter Beilage ein vollwertiges Essen. |
===== Weitere Bilder ===== | ===== Weitere Bilder ===== |