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rezepte:gruenkohl

Grünkohl mit Pinkel

Zutaten

  • ca. 1kg TK Grünkohl
  • 4 Pinkel
  • 4 Mettenden
  • 600g Kasseler Nacken
  • Kartoffeln
  • 2 Zwiebeln
  • 8 Pimentkörner
  • 50g Hafergrütze
  • Schweineschmalz
  • 1/2 Liter Gemüsebrühe
  • Senf

Zubereitung

Für maximalen Geschmack und Fettgehalt alles in einem Topf garen.

Variationen

Dieses Rezept wurde eingestellt von dennis am 2015/02/22 18:02

rezepte/gruenkohl.txt · Zuletzt geändert: 2015/02/22 18:11 von dennis