Benutzer-Werkzeuge

Webseiten-Werkzeuge


rezepte:caponata

Unterschiede

Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen angezeigt.

Link zu dieser Vergleichsansicht

rezepte:caponata [2013/10/13 16:23]
dennis angelegt
rezepte:caponata [2015/03/27 17:09] (aktuell)
dennis
Zeile 1: Zeile 1:
 +{{ :​rezepte:​caponata_3.jpg?​400|}}
 ====== Caponata ====== ====== Caponata ======
 Ein Klassiker der sizilianischen Küche. Das Beste, was man aus Auberginen machen kann! Üblicherweise wird eine Caponata süß-sauer mit Essig und Zucker zubereitet. Ich verwende lieber milden Balsamessig und lasse den Zucker weg. Ein Klassiker der sizilianischen Küche. Das Beste, was man aus Auberginen machen kann! Üblicherweise wird eine Caponata süß-sauer mit Essig und Zucker zubereitet. Ich verwende lieber milden Balsamessig und lasse den Zucker weg.
Zeile 33: Zeile 34:
   * Salz, Pfeffer   * Salz, Pfeffer
  
 +===== Weitere Bilder =====
 +{{:​rezepte:​caponata_2.jpg?​400|}}
  
 //Dieses Rezept wurde eingestellt von dennis am 2013/10/13 15:54// //Dieses Rezept wurde eingestellt von dennis am 2013/10/13 15:54//
  
rezepte/caponata.txt · Zuletzt geändert: 2015/03/27 17:09 von dennis